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Remírez de Ganuza, un vino riojano a tomar en cuenta

La revista The Drinks Business, especializada en el sector de las bebidas, reveló su lista de los mejores vinos de 2022. Entre estos destacó un tinto español, específicamente riojano: Remírez de Ganuza Reserva 2009.

Este vino es laborado por Bodegas Remírez de Ganuza, fundada en 1989 y ubicada en el pueblo alavés de Samaniego. Gracias a su calidad, se llevó los honores de los premios de la publicación y elogios por parte del Master of Wine (MW) Patrick Schmitt.

Los detalles del Remírez de Ganuza Reserva 2009

Remírez de Ganuza Reserva 2009 - Vinos españoles
Un tinto ideal para conectar con las notas propias de La Rioja / Foto: BodegasRemírezDeGanuza

Este ejemplar es protagónico de la casa vinícola. “Nuestro Remírez de Ganuza refleja la esencia de la bodega. Está elaborado a partir de los hombros de los mejores racimos, sólo aquellos provenientes de viñedos de una edad media de 60 años. Tanto la fermentación maloláctica como su crianza se lleva a cabo siempre en barrica nueva. Lo que se busca año tras año en la elaboración de este vino es que sea un fiel reflejo de su añada”, cita el portal web de la bodega.

Se elabora con la uva tempranillo como protaonista, con un 90% de la composición. A su vez, se usa 5% de Graciano y otro 5% de una combinación de pieles de uva Viura y Malvasia.

Schmitt, quien se confiesa amante de los vinos riojanos, cree que Remírez de Ganuza Reserva 2009 es ideal para conectar con la identidad de esta región vinícola española.

El MV lo describe como un vino con “caracteres muy maduros”, que van “desde cuero y balsámico dulce, junto con compota de frutas e incluso una nota de compota de bayas. Como complemento de estos sabores hay un toque de cedro, chocolate negro y especias, así como una textura encantadora, que comienza carnosa y termina masticable y fresca”.

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