Newsletter

Síguenos

Estos son los ganadores del I encuentro Iberoamericano de Vinos espumosos en Mérida

La Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica, es una Designación de Marca que crea la Academia Iberoamericana de Gastronomía a través de la cual se otorga un reconocimiento a la excelencia gastronómica en un destino de uno de los Países Iberoamericanos que se encuentran representados en la Academia (Argentina, Brasil, Chile, Colombia, México, Perú, Portugal y España).

Para este año 2016, con un total de 72 muestras procedentes los principales productores de vino de Iberoamérica (Andorra, Argentina, Chile, España, Portugal, Argentina y Uruguay); y un panel de jueces, catadores de Chile, Ecuador, España y Uruguay, ha tenido lugar esta primera edición del certamen. Ha presidido el jurado Marcelino Díaz González, Ingeniero Agrónomo, Enólogo, reconocido catador y experto en espumosos, que además participa como catador. La dirección técnica y supervisión general ha corrido a cargo de María Isabel Mijares y García Pelayo, Química, Enóloga, escritora vitivinícola, jurado internacional y presidenta de varios concursos internacionales de vino y espirituosos en el mundo.

Espumosos clasificados entre 91 y 92 puntos

Sumarroca Gran Brut
España(Cataluña)
Elyssia Grand Cuvée
España (Cataluña)
Sylvestra
Argentina(Mendoza)
Conde de Haro Brut Rosé
España(Rioja)
Bonaval Brut Rosado
España (Extremadura)
Extrem
España (Extremadura)
Gramona Imperial Gran Reserva
España (Cataluña)

Espumosos calificados entre 89 y 90 puntos

Lancer Brut
Portugal
Jaume Serra
España (Cataluña)
Sabaté y Coca  Gran Reserva
España(Cataluña)
Albert de Vilarnau
España(Cataluña)
Montesclaros
Portugal
Juvé i Camps Gran Reserva
España (Cataluña)
Vilarnau Gran Reserva Vintage
España(Cataluña)
Castillo de Perelada
España (Cataluña)
Viña Romale Rosado
España(Extremadura)
Xamprada
España (Castilla y Leon)
Sumarroca Nuria Claveros
España(Cataluña)
Torelló Brut
España (Cataluña
Chozas Carrascal Brut Nature
España (Valencia)
Teresa Bloncher de la Tieta
España (Cataluña)
Emina Brut Nature
España(Castilla y Leon)
Bressia Royal
Argentina(Mendoza)
Coto de Mamoelas
Portugal
Santa Digna Rosado
Chile
Salentein Brut
Argentina

También te puede interesar: Napa Valley y su prodigioso terroir

Foto cortesía: meridacapitalgastronomica.es

#CocinaYVino

Buena comida, buen vino
y buena compañía

Síguenos en Instagram