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Refrescante smoothie de vainilla con chocolate y fresa

El sabor de este smoothie de vainilla con chocolate y fresa es maravilloso, los más pequeños de la casa desearán tomarse más de un vaso. Esta bebida posee un hermoso color y su preparación es sumamente sencilla.

Smoothie de vainilla, chocolate y fresa

Ingredientes

Para la capa de vainilla

  • 1/2 taza de leche de coco
  • 2 cucharadas de semillas blancas de chia
  • 1/4 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharada de azúcar de coco o al gusto

Para la capa de chocolate

  • 1/2 taza de leche de coco
  • 2 cucharadas de semillas blancas de chia
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 1 cucharada de azúcar de coco o al gusto

Para la capa de fresa

  • 1/4 taza + 2 cucharadas de leche de coco
  • 2 cucharadas de semillas blancas de chia
  • 12 fresas frescas o congeladas, reducidas a la mitad
  • 1 cucharada de azúcar de coco o al gusto

smoothie de vainilla
Vía earthyandy.com

Preparación

  • En una licuadora hacer cada capa por separado, mezclar cada uno a la vez durante 1 minuto para obtener una textura suave y cremosa.
  • A continuación, dejar que las capas se sienten durante unos minutos en la nevera antes de servir. Luego, disfrute de inmediato o almacene cubierto en la nevera durante 5 días.

Tip: dejar enfriar por lo menos 6 horas para un postre de pudín.

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