Delicioso batido de cambur con un increíble tipping de dulce de lecha y un toque de coco rallado. Su textura es bastante cremosa y con un sabor dulce sin opacar los demás sabores. Para los que no desean usar la leche de almendras es totalmente válido usar la tradicional.
Ingredientes:
- 1 taza de leche de almendras
- 3 cambures congelados
- 1 cucharadita de vainilla
- Para el topping dulce de leche:
- 1 cucharada de jarabe de arce o néctar de coco
- 1 cucharada de aceite de coco
- 1 pizca de sal de mar
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharada dulce de leche
- 1 cucharada adicional de almendras trituradas
Preparación del batido de cambur:
- Poner todo los ingredientes dentro de una licuadora, mezclar un par de minutos o hasta que todos los ingredientes estén integrados. Terminado este proceso vaciar en un vaso.
- Para el topping de caramelo, colocar encima de la bebida la cucharada de dulce de leche, luego espolvorear el coco, la cucharada de vainilla, las almendras y por último la pizca de sal.
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