Sgroppino, una bebida perfecta para el verano

Sgroppino

El Sgroppino es una bebida propia de Italia, que originalmente se preparaba sin leche y con un gran contenido de alcohol. En su momento se bebía con la finalidad de limpiar el paladar en las mesas aristocráticas. Hoy en día este coctel ha evolucionado de tal manera que se combina el prosecco con una bola de helado para refrescar durante los calurosos días de verano.

Ingredientes

  • 4-6 onzas de prosecco
  • 1 cucharada de vodka bien frío
  • 1 bola de sorbete de frambuesa o fresa
  • Hojas de menta para adornar

Preparación del Sgroppino  

  • Añadir una bola de helado de frambuesa o fresa, luego agregar el prosecco y el vodka en un vaso alto.
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Vía:thefoodieaffair.com