El limoncello es una bebida típica de Italia, que se consume muy frío o a temperatura ambiente con el objeto de poder apreciar su aroma. Se suele emplear en repostería con el objeto de aromatizar pastas de dulces o gelatinas. Esta bebida fusionada con una prosecco crea un coctel burbujeante y a la vez refrescante.
Ingredientes:
- 3 tazas de prosecco, refrigerado
- 1 taza de licor limoncello, refrigerado
- 1 taza de frambuesas congeladas
- 6 ramitas de menta fresca
Preparación:
- En una jarra grande, batir juntos prosecco y limoncello.
- Servir sobre frambuesas, adornar con menta, si se desea.
