Irish Maid, un coctel fresco para cualquier momento

Coctel Irish Maid
El pepino aporta gran frescura a la mezcla / Foto vía: Tim Nusog / Liquor.com

Los cocteles siempre pueden tener un twist interesante. En este caso, el Kentucky Maid, una bebida muy conocida en Estados Unidos, es recreado para obtener un rico y fresco Irish Maid.

La versión original, el Kentucky Maid, fue concebida por el bartender neoyorquino Sam Ross y se elabora con bourbon, pepino, limón, jarabe simple y menta. En el coctel propuesto hoy se sustituye el destilado norteamericano por whiskey irlandés y se agrega un toque de licor de flor de saúco.

He aquí una combinación perfecta para probar algo nuevo durante reuniones de fin de semana con amigos o familiares.

Irish Maid

Ingredientes

  • 2 rodajas de pepino de aproximadamente medio centímetro cada una
  • 60 mililitros de whiskey irlandés
  • 15 mililitros de licor de flor de saúco
  • 22 mililitros de jugo de limón fresco
  • 22 mililitros de jarabe simple
  • Rodajas de pepino para decorar

Preparación

  • Machacar las rodajas de pepino en una coctelera.
  • Agregar el whiskey, el licor de flor de saúco, jugo de limón y jarabe simple a la coctelera con hielo y agitar hasta que esté bien frío.
  • Colar en un vaso bajo frío sobre hielo.
  • Adornar con una rodaja de pepino.

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