El Mimosa es un coctel compuesto por una parte de champán (u otro vino espumoso) y una parte de jugo de naranja. Esta receta lleva un toque adicional de licor: tequila o mezcal, que le dará un toque extra de sabor.
Ingredientes
- 1 onza de tequila o mezcal
- Jugo de 1 limón
- 120 ml. de champán refrigerado (o aproximadamente la mitad del vaso)
- 120 ml. de jugo de naranja (o aproximadamente la mitad de un vaso)
- 1 cda. de granadina
- Guarniciones opcionales: rebanada de naranja
Preparación del coctel mimosa
- Verter el tequila (o mezcal) dentro de una copa tipo flauta, agregar un poco de jugo de limón recién exprimido. Verter el champán hasta que la copa esté medio llena, luego rellenar el resto (menos dos centímetros) con jugo de naranja. Añadir la cucharada de granadina y, por último, decorar con rebanadas de naranja, si lo desea.
También te puede interesar: Daiquirí de cambur
Vía: gimmesomeoven.com