El café, la bebida predilecta por muchos en la mañana, es humilde a la hora de aceptar otros ingredientes que le dan sabor. Especiarlo es muy fácil, con tan solo canela y nuez moscada se le puede dar un toque que lo transformarán en algo delicioso.
Aromático café especiado
Ingredientes
- 1 taza de café molido
- 2 tazas de agua (medio litro)
- 1 cucharada de canela molida
- ¼ de cucharada de nuez moscada en polvo
- 2 tazas de crema batida
- Azúcar al gusto
Preparación
- Revolver el café con la canela y la nuez moscada en un recipiente con tapa y batir hasta integrar bien.
- Preparar el café como se prefiera, puede ser en cafetera tradicional o eléctrica.
- Agregar azúcar al gusto.
- Servir en tazas, cubierto con la crema batida y espolvorear por encima otro poquito de canela y nuez moscada.
- El café con especias molidas puede conservarse para próximas oportunidades en frascos herméticos, en un lugar seco, lejos de la luz y del calor.
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