Siempre hace falta tener una bebida refrescante y nutritiva para disfrutar. Estas recetas de smoothies son sencillas e ideales para hacer en casa y gozar de su excelente contenido de vitamina C.
Smoothie de piña, mandarina y jengibre
Ingredientes
- 1/2 piña pelada y congelada
- 2-3 mandarinas
- 150 mililitros de jugo de naranja
- 50 gramos de miel
- 10 gramos de jengibre fresco
Preparación
- Colocar la piña cortada en trozos y congelada en el vaso de la licuadora y triturar.
- Pelar las mandarinas y retirarle las semillas para después añadirlas al vaso.
- Pelar el jengibre, trocearlo en pedazos grandes y agregarlo.
- Triturar hasta obtener una mezcla espesa y homogénea.
- Incorporar el jugo de naranja y la miel y procesar de nuevo.
- Ajustar el punto de dulzor y el espesor, añadiendo más miel y más jugo de naranja de ser necesario.
- Servir y disfrutar.
Smoothie de remolacha y granada
Ingredientes
- 120 mililitros de jugo de granada
- 2 naranjas grandes peladas
- ½ limón amarillo pelado y cortado a la mitad
- 35 gramos de remolacha cortada en cuartos
- 50 gramos de hojas de perejil
- 60 gramos de espinacas
- 5 gramos de raíz de jengibre fresca
- 2 tazas de cubos de hielo
Preparación
- En una licuadora añadir, en orden, el jugo de granada, las naranjas cortadas en pedazos, la mitad de limón, los trozos de remolacha, el perejil y la espinaca, el jengibre y el hielo. Tapar bien
- Licuar unos segundos a la velocidad menos fuerte. Luego, licuar otros 45 segundos a máxima potencia. Servir y disfrutar.
Smoothie frutal
Ingredientes
- 85 gramos de uvas verdes
- 1 naranja grande pelada y partida a la mitad
- 1 rebanada de piña pelada de 3 centimetros de grosor
- ¼ de pepino grande pelado
- 100 gramos zanahoria cortada a la mitad
- ¼ de manzana sin semillas ni corazón
- 2 tazas de cubos de hielo
Preparación
- Agregar todos los ingredientes al vaso de una licuadora y taparla bien.
- Licuar a máxima velocidad por varios segundos hasta que todos los ingredientes se integren bien. Servir y disfrutar.
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