5 beneficios de las semillas de hinojo para la salud

semillas de hinojo

Durante siglos las semillas de hinojo se han empleado para fines medicinales, así como también en la cocina. Esta planta destaca porque es muy buena para equilibrar las funciones del sistema digestivo favoreciendo la digestión, contribuyendo a expulsar los gases, reduciendo la hinchazón y las flatulencias. A continuación, algunos de sus beneficios:

Beneficios de las semillas de hinojo

  • Son ricas en vitaminas como la A, el complejo B, C y D, y también poseen minerales tales como potasio, cobre, manganeso, zinc y magnesio.
  • Su alto contenido en antioxidantes ayuda al organismo a protegerse de las enfermedades degenerativas.
  • Pueden utilizarse para mejorar el dolor de garganta, la tos, los resfriados, y además, ayudan a mejorar el sistema inmunológico.
  • Tienen propiedades expectorantes, por lo que su uso está aconsejado en caso de congestión pulmonar.
  • Tienen propiedades diuréticas lo que las vuelve excelentes para deshacerse de la retención de agua o edema.
  • Se pueden emplear para reducir los niveles de colesterol sanguíneo, así como para ayudar a estabilizar la presión arterial.
  • Es un remedio muy popular para tratar los cólicos del lactante y favorecen la producción de leche materna.

Tip: mastique unas cuantas semillas de hinojo después de cada comida. Esto no sólo le ayudará a regular la presión arterial, sino que también ayudará al proceso digestivo.

También te puede interesar: Coliflor, una rica hortaliza beneficiosa para la salud