Chef Hernán Taiana junto representantes del Hotel eurobuilding/ Foto: Pamela Piotti

Este martes 15 de Noviembre se dio inicio a la Semana Gastronómica Argentina en el Hotel Eurobuilding en Caracas.

Eduardo Porretti Ministro Encargado de Negocios a.i. Embajada Argentina en Venezuela/ Foto: @cocinayvino
Eduardo Porretti Ministro Encargado de Negocios a.i. Embajada Argentina en Venezuela/ Foto: @cocinayvino

Con un coctel de bienvenida, a cargo del Chef Internacional Hernán Taiana, el ministro encargado de negocios en representación de la Embajada Argentina en Venezuela, Eduardo Porretti, inauguro esta Semana Gastronómica.

Esta Segunda Edición de la Semana Gastronómica Argentina en Venezuela.

El chef Hernán Taiana acompañado de los representantes de la Embajada Argentina/ Foto @cocinayvino
El chef Hernán Taiana acompañado de los representantes de la Embajada Argentina/ Foto @cocinayvino

Contará con el chef Taiana junto a su hijo, quienes, junto con un equipo de chef venezolanos, prepararan en el Restaurante Sol y Sombra del Eurobuilding los más exquisitos platos de la alta cocina contemporánea argentina.

Franco Taiana/Foto: Pamela Piotti
Franco Taiana/Foto: Pamela Piotti

Eduardo Porretti informó que los encargados de la cocina dirigidos por Taiana. Prepararan no sólo las populares parrillas argentinas si no un menú bastante variado de la gastronomía de la región, acompañados de cultura e identidad de la región.

Carpaccio de Lomito del chef Hernán Taiana/ Foto: @cocinayvino
Carpaccio de Lomito del chef Hernán Taiana/ Foto: @cocinayvino

En este coctel inaugural pudimos degustar unas riquísimas empanadas argentinas y un carpaccio de lomito a cargo de Hernán Taiana en compañia de la participaran de tres prestigiosas bodegas: Stalphyle, Los Toneles y Trapiche.

Foto: Pamela Piotti
Foto: Pamela Piotti

También pudimos disfrutar de disfrutar de una demostración del espectáculo “Romance de Tango” a cargo de las parejas Leonel Colina y Siulhy Santander con música en vivo ejecutada por el bajista Samuel Campos y el bandoneonista Eduardo Galeán.

 

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