Newsletter

Síguenos

Dip de aceite de oliva con albahaca, orégano y parmesano

El pan fresco y crujiente es delicioso, pero sabe incluso mejor cuando se combina con un dip de aceite de oliva. La receta básica de esta salsa requiere poca elaboración y una lista sencilla de ingredientes. Anímese y tome nota de esta preparación.

Aceite de oliva con albahaca, orégano, ajo y parmesano

Ingredientes
  • 1 pizca de albahaca seca o fresca, o más a gusto (para cada tazón)
  • 1 pizca de orégano seco o fresco, o más a gusto (para cada tazón)
  • 3 dientes de ajo, pelados y triturados, divididos (opcional)
  • 1/2 taza de aceite de oliva (buena calidad), dividido
  • 3 o 6 cucharadas de vinagre balsámico, dividido (ajustar al gusto)
  • Queso parmesano, al gusto
Dip de aceite de oliva con albahaca, orégano y parmesano
Vía manilaspoon.com
Preparación
  • Dividir el aceite de oliva en 3 tazones pequeños y poco profundos. Seguidamente, añadir alrededor de 1-2 cucharadas de vinagre balsámico en cada tazón. Luego, agregar 2 cucharadas de vinagre (no dude en ajustar la cantidad a su gusto).
  • Añadir el ajo machacado (1 por taza), si lo está usando. Si no es un aficionado al ajo, siéntase libre de dejarlo. Luego, colocar una pizca o dos de las hierbas de su elección e incluso un poco de pimienta cayena (esto es totalmente opcional). Para un sabor extra, use hierbas recién cortadas. Revolver.
  • Por último, espolvorear con queso parmesano rallado en la parte superior, y listo. Servir con pan crujiente. Disfrute.
Nota: Puede hacer su propio aceite de oliva sazonado usando su combinación de hierbas favoritas. También te puede interesar: Mantequilla de almendras, tan saludable como sabrosa

Comentarios

Dejar respuesta
Por favor, escribe aquí tu comentario
Por favor, introduce aquí tu nombre

#CocinaYVino

Buena comida, buen vino
y buena compañía

Síguenos en Instagram