trufas

Increíbles trufas de oreo bañadas en una mezcla de queso crema y un toque de esencia de menta, para darle más sabor. Esta preparación es llevada al congelador para que tenga una corteza más crocante.

Ingredientes:

  • 1 paquete de galletas Oreo regular
  • 8 onzas de paquete de queso crema
  • 3 gotas de extracto de menta
  • 8 onzas de chocolate derretido

Preparación de las trufas:

  • Triturar los oreos en migas finas; Colocar en un recipiente mediano.
  • Agregar el queso crema y el extracto de menta a los Oreos trituradas; Mezclar hasta que esté bien integrado.
  • Refrigerar la mezcla hasta que esté firme, aproximadamente una hora.
  • Hacer una mezcla y hacer pequeñas bolas para luego colocarlas en una bandeja con papel encerado.
  • Espolvorear con los bastones con la mezcla de queso crema e inmediatamente después de colocarlos en papel encerado.
  • Refrigerar hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora.
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