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Postres

Pudín de verano, un clásico británico

El pudín de verano es un tradicional postre británico de frutas del bosque, que se consume en esa estación del año. Encierra...

Bombones de mazapán y naranja para ratos de antojo

En casa siempre hará falta un buen postre para acabar con los antojos. Esta receta de bombones de mazapán, con un ligero toque de...

Namelaka, entre ganache y crema pastelera

A base de chocolate blanco, esta creación de origen japonés ofrece características entre una ganache y una crema pastelera

#CocinaYVino

Buena comida, buen vino
y buena compañía

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