Tilapia al horno con parmesano y perejil
Vía theseasonedmom.com

No pierda la oportunidad de elaborar esta receta de tilapia al horno con queso parmesano y perejil fresco. Es una preparación sumamente sencilla, por lo que no llevará más de 20 minutos de cocción. El resultado final es simplemente perfecto.

Tilapia al horno con parmesano y perejil

Ingredientes

  • 4 filetes de tilapia
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • Jugo de 1 limón
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Cuñas de limón, para servir
  • Perejil fresco picadito, para servir
Tilapia al horno con parmesano y perejil
Vía theseasonedmom.com

Preparación

  • Precalentar el horno a 200 °C y colocar la tilapia en una bandeja para hornear grande, engrasada ligeramente con aceite.
  • Combinar la mantequilla derretida, el jugo de limón y el ajo en polvo en un tazón pequeño. Luego, cepillar la mezcla de mantequilla por ambos lados de los filetes de pescado.
  • Colocar el pescado en la bandeja de hornear preparada y cocinar por 5 minutos. Seguidamente, voltear y espolvorear con queso parmesano y, luego, cocinar por 5-6 minutos más. El pescado estará listo cuando se desmenuce fácilmente con un tenedor.
  • Por último, adornar con cuñas de limón y perejil. Disfrute.

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