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Receta correcta de camarones al ajillo

El ajo es un ingrediente importante en la cocina. El exquisito e inigualable sabor que aporta a las comidas lo convierte en uno de los favoritos a la hora de preparar un platillo especial. Los camarones no son la excepción. Los amantes de la comida de mar adorarán esta receta. Es sencilla, su preparación no toma mucho tiempo y tiene como resultado una delicia. Puede también cocinar los camarones en una rica ensalada. Para 4 porciones

Ingredientes de los camarones al ajillo

  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 454 g de camarones pelados
  • 3 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • Rodajas de limón

Preparación

  1. Calentar un sartén a temperatura media alta. Añadir dos cucharadas de mantequilla y los camarones. Cocinar por un minuto.
  2. Agregar los dientes de ajo al sartén. Cocinar por 30 segundos remover del calor. Sazonar los camarones y agregar cilantro y una cucharada de mantequilla. Servir con las rodajas de limón.

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