Estas son las clásicas papas horneadas pero con queso parmesano, hierbas y ajo. ideales como guarnición de cualquier plato. Estos ingredientes  les dan un toque crocante, perfecto para encantar a cualquiera. Las papas son la debilidad de muchas personas, algunos las prefieren fritas y otros al horno lo importante es que estén crocantes y recién cocinadas. Sigue esta sencilla y prepara la guarnición perfecta:

 

Ingredientes
  • 2 kilos de papas colombianas, cortadas por la mitad
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada romero y tomillo fresco
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • ⅓ taza de queso parmesano rallado

 

Preparación
  • Precalentar el horno a 375°. Combinar las hierbas frescas, sal, ajo en polvo y queso parmesano en un tazón pequeño. Dejar de lado.
  • Colocar las papas en un tazón grande y colocar un poco con aceite de oliva. Mezclar para cubrir. Espolvorear con la mezcla de condimentos, revolviendo para cubrir una vez más.
  • Colocar las papas en una bandeja para hornear, espolvorear con cualquier condimento que desee y hornear durante 20 a 30 minutos, dependiendo del tamaño, o hasta que las papas estén tiernas. Servir inmediatamente y disfrutar al momento, para así poder disfrutar de todos sus sabores al estar recién cocinadas.

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