Newsletter

Síguenos

Deliciosas coles de Bruselas asadas con salsa de chili dulce

A continuación, toma nota y prepara esta receta de coles de Bruselas asadas con salsa de chili dulce y maníes, para disfrutar de una receta sencilla pero realmente deliciosa. Si quieres descubrir una grandiosa guarnición para acompañar tus platillos favoritos, esta es tu oportunidad.

Coles de Bruselas con salsa de chili dulce

Ingredientes
  • 1 kilo de coles de Bruselas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/4 taza de salsa de chili dulce
  • 2 cucharaditas de salsa de soja
  • Ajo en polvo, sal y pimienta al gusto
  • Maní picado para adornar, opcional
salsa de chili
Vía iowagirleats.com
Preparación
  • Precalentar el horno a 220°C y forrar una bandeja de hornear con papel de aluminio. Después en un plato pequeño, mezclar la salsa de chili dulce y la salsa de soja. Dejar de lado.
  • Cortar los extremos de las coles de Bruselas, luego cortarlas por la mitad. Agregar los brotes a la bandeja de hornear preparada y luego rociar con aceite de oliva y sazonar con ajo en polvo, sal y pimienta. Mezclar con los dedos para cubrir uniformemente y cocinar durante aproximadamente 15-17 minutos.
  • Cepillar suavemente la parte superior de las coles de Bruselas con la mezcla de salsa de chile dulce y luego volver al horno y asar por otros 5-7 minutos o hasta que el esmalte esté caliente y burbujeante. Añadir los maníes picados y servir.
Tip: las coles de Bruselas son beneficiosas para el aparato digestivo, no solo por su gran cantidad de fibras, lo que ayuda a acelerar el metabolismo, sino que también contiene glutamina que contribuye a eliminar la acidez y a prevenir las úlceras o cualquier trastorno estomacal. También te puede interesar: Crujientes papas fritas al horno con parmesano y ajo

#CocinaYVino

Buena comida, buen vino
y buena compañía

Síguenos en Instagram