Coles de Bruselas envueltas en tocinetas
Foto: savorytooth.com

Estas coles de Bruselas envueltas en tocinetas harán que los niños vean las verduras desde otro punto de vista. Además, la salsa balsámica le aporta un toque espectacular. Aventúrese y sirva esta preparación como aperitivo en una reunión con familia y amigos, o también como un acompañante para cualquier comida principal.

Deliciosas coles de Bruselas envueltas en tocinetas

Ingredientes

  • 12 rebanadas de tocinetas
  • 12 coles de Bruselas (tallos cortados)
  • Palillos de dientes

Para hacer la salsa balsámica

  • 5 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
Coles de Bruselas envueltas en tocinetas
Foto: savorytooth.com

Preparación

  • Forrar una bandeja para hornear con papel parafinado y precalentar el horno a 200 °C. Luego, envolver cada col de Bruselas con las rodajas de tocineta y asegurarla con un palillo de dientes. Seguidamente, colocar en una sola capa en la bandeja de horno.
  • Hornear hasta que las tocinetas estén crujientes y las coles de Bruselas estén muy tiernas, aproximadamente 40 minutos.
  • A continuación, agregar la mayonesa y el vinagre balsámico en un tazón pequeño y revolver hasta que quede suave.
  • Servir las coles de Bruselas con la salsa de mayonesa balsámica y disfrutar.

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