Esta ensalada de espinacas con fresas, queso feta y nueces combina distintos ingredientes que se ajustan a la perfección. Tome nota y disfrute de una receta con un sabor delicioso.
Espinacas con fresas, queso feta y nueces
Ingredientes
- 6 tazas espinacas bebé
- 1 1/2 tazas de pepinos, rebanados
- 1 taza de fresas, cortadas en rodajas
- 100 gr de queso feta, desmenuzado
- 1 manzana mediana, picada en cubos
- 1/4 taza de nueces tostadas
Para la vinagreta
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
- Sal y pimienta, al gusto
- 1 cucharada de miel pura
- 1 cucharada de mostaza
Preparación
- En un tazón pequeño batir los ingredientes de la vinagreta hasta que estén bien combinados, probar y ajustar el aderezo a su gusto. Dejar de lado.
- A continuación, combinar los ingredientes de la ensalada y añadir la cantidad deseada de vinagreta en la parte superior. Por último, mezclar y servir inmediatamente, disfrute.
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