Ensalada de espinacas con fresas, queso feta y nueces

Esta ensalada de espinacas con fresas, queso feta y nueces combina distintos ingredientes que se ajustan a la perfección. Tome nota y disfrute de una receta con un sabor delicioso.

Espinacas con fresas, queso feta y nueces

Ingredientes

• 6 tazas espinacas bebé
• 1 1/2 tazas de pepinos, rebanados
• 1 taza de fresas, cortadas en rodajas
• 100 gr de queso feta, desmenuzado
• 1 manzana mediana, picada en cubos
• 1/4 taza de nueces tostadas

Para la vinagreta

• 1/4 taza de aceite de oliva
• 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
• Sal y pimienta, al gusto
• 1 cucharada de miel pura
• 1 cucharada de mostaza

Preparación

• En un tazón pequeño batir los ingredientes de la vinagreta hasta que estén bien combinados, probar y ajustar el aderezo a su gusto. Dejar de lado.
• A continuación, combinar los ingredientes de la ensalada y añadir la cantidad deseada de vinagreta en la parte superior. Por último, mezclar y servir inmediatamente, disfrute.

También te puede interesar: Ensalada de frutas, un festín de colores