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Ensalada fresca de lechuga, rúcula y flores

Sin muchas complicaciones, sola o para acompañar, una ensalada nunca sobra. En esta ocasión, una mezcla de lechuga, rúcula y flores adornará la mesa.

Ensalada fresca de lechuga, rúcula y flores

Ingredientes

  • 4 puñados de lechuga
  • Rúcula u hojas de mostaza, al gusto
  • Flores comestibles al gusto
  • Aceite de oliva
  • Vinagre de manzana
  • Sal

Preparación

  • Limpiar bien la lechuga, la rúcula o la mostaza y las flores comestibles.
  • Cortar las hojas en la forma deseada.
  • Echar todo en una ensaladera.
  • Aderezar con el aceite, el vinagre y la sal al gusto y servir de inmediato.

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