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Ensalada de lechuga, arándanos, castañas y queso feta

Esta preparación resulta deliciosa y además es un plato muy refrescante. Anímate y prepara en casa esta suculenta y deliciosa ensalada de lechuga, arándanos, castañas y queso feta:

Ensalada de lechuga 

Ingredientes
  • 6 tazas de hojas mixtas de su elección o lechuga cortada
  • 1 taza de arándanos frescos
  • 1/3 taza de castañas, picadas
  • 1/3 taza de queso feta
  • 1 1/2 cucharada de vinagre de vino tinto
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de miel
  Preparación
  • Combinar las hojas mixtas o la lechuga, arándanos, castañas de cajú, y el queso feta en un bol grande.
  • Mezclar el vinagre, aceite y miel en un contenedor con tapa y agitar para mezclar.
  • Añadir el aderezo sobre la ensalada, revolver para mezclarlo y listo. Servir y disfrutar.

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