15217591 - porridge oats

Las propiedades de la avena hacen que resulte un alimento nutricional muy saludable disponible durante todo el año, proporcionando energía y fuerza a quien la consume.

Esta es una fuente poderosa de proteínas de alto valor biológico, vitaminas, minerales y grasas, en las que se incluye la grasa vegetal, las no saturadas y ácido linoleico.

Contiene una infinita cantidad de fibras, ventajosas para lograr el buen funcionamiento del sistema digestivo y el tránsito intestinal, su bajo contenido de gluten lo hace un cereal recomendado para las dietas de celíacos.

La avena puede ser consumida cruda o cocida, en hojuelas o molida, de cualquier forma en la que se haga generará una completa sensación de saciedad, y se podrá aprovechar sus propiedades adelgazantes y diuréticas para fomentar la pérdida de peso.

Puede ser usada en la preparación de refrescos, jugos, batidos, postres, panes, galletas, platos de frutas e incluso, un puñito de avena molida podrá actuar de forma prodigiosa en una sopa o crema. A continuación te presentamos cinco preparaciones con este cereal.

Muffins de manzana y avena

Bajos en calorías, con mucha fibra y repletos de sabor, estos pequeños ponquecitos serán una saludable opción para merendar o servir como postres. Una delicia para disfrutar sin remordimientos.

Galletas de avena y manzana

Estas galletas son conocidas por su crujiente textura y su rico sabor. Además, son altas en fibra, aportan energía y ayudan a la persona a mantenerse concentrada. Combínalas con manzana para obtener un exquisito y dulce sabor.

Avena con durazno y almendras

Es la perfecta manera de empezar el día. Es una bomba de vitaminas, nutrientes y de fibra. La avena bien preparada es deliciosa, cremosa y muy versátil al momento de acompañarla. Pruébala con los frutos secos y frutas de tu preferencia.

Mix de granola

Puedes combinar con leche o yogurt, es un alimento formado por nueces, copos de avena mezclados con miel y otros ingredientes naturales que son una forma excelente de comenzar el día ¡Almendras, avena, coco, pistachos y más! Tostaditos y con agradables aromas.

Pan de cambur al horno con avena

La combinación del cambur, la avena y las nueces es perfecta, ya que estos tres ingredientes aportan mucho para nuestra salud.

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