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Aperitivos y tapas

Almendras al pimentón, un aperitivo diferente

Las almendras, entre otras cosas, se han convertido per se en un aperitivo o golosina. Este fruto seco con alto valor nutritivo se puede...

Crujientes rollitos de espárragos y pimentón rojo

Los espárragos son un alimento bajo en calorías que es utilizado para hacer varias recetas. Una de ellas son estos rollitos, que...

Brochetas de tomate y bocconcini, una refrescante tapa

El bocconcini es una pequeña bola de queso suave, semiblando y blando, sin corteza, que se originó en la ciudad de Nápoles. Y...

#CocinaYVino

Buena comida, buen vino
y buena compañía

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