Tomates cherry del huerto al alcance del jardín

2 octubre,2016
tomates cherry huerto

Los huertos se han extendido por todo el mundo, es una idea original para tener alimentos frescos en el hogar a nuestro alcance; muchos chefs y restaurantes apuestan por este estilo de obtención de alimentos; ya que así se asegura de dónde y en qué condiciones sale el alimento.

Con un excelente cuidado y un lugar con las características climatológicas apropiadas se puede sembrar; hierbas como menta, hierbabuena, albahaca y verduras como ajíes, pimentones, remolacha, zanahoria y frutas como naranja, mandarina, limón, entre otras; pero de hace muy poco tiempo se apuesta por sembrar y cosechar tomates cherry; estos tomates que son ideales para ensaladas, los puedes tener en el jardín de la casa sin ningún problema y aquí te ensañamos como y cuáles son los pasos a seguir para que nazcan sin ningún problema.

Este tipo de tomates, en algunos países es conocido como el tomate tipo cereza, por su parecido con la fruta y es de origen americano, ideal para climas tropicales.

Su exposición es a pleno sol, ubicación en un clima cálido con temperaturas por encima de los 20 centígrados y abonar la planta cada 15 días, lo ideal es que se siembre en los meses de marzo a junio, en un lugar donde tenga suficiente espacio para que la planta pueda crecer, el  sistema de riego tienen que ser moderado y tener cautela de que el agua no alcance las hojas de la planta, ya que a la larga esta se puede podrir, la altura de la planta llega a los 15 centímetros y empieza a dar frutos a los 3 meses luego de sembrarse.

Los grandes exportadores de tomates cherry, son Ecuador, Perú y Chile, que se cultivan desde el XIX, es un gran aliado para combatir el cáncer, sobretodo el de próstata, ayuda reducir los niveles de colesterol, contiene una gran fuente de vitamina A; aunque muchas personas a la hora de cocinar no valoran sus atributos y solo lo utilizan para la decoración de platos.

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