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Avolatte, el arte de servir café en un aguacate

El aguacate es una fruta que ha ganado mucha popularidad, no solo por ser saludable sino por su increíble sabor y por los diferentes platos que pueden prepararse con él.

En el Truman Café, en Melbourne, usan la cáscara del aguacate para servir lattes. A través de las redes sociales, esta cafetería australiana comparte las imágenes de la nueva bebida y está causando furor entre los hipsters, millennials y todos quienes disfrutan de sus creaciones.

Avolatte, una bebida que combina café, leche y aguacate

«Es para reírse un poco, no es algo serio y espero que no juzguen nuestro café basándose en este producto. Me han dicho que son bastante buenos, pero si los dejas en la cáscara del aguacate por un tiempo empiezan a tomar un sabor extraño», comentó el barista del Truman Café, Jaydin Nathan.

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Combing two of Melbourne's obsessions – lattes and avo 😂

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Esta bebida ha generado una gran controversia en las redes sociales, no solo por la extraña combinación sino también porque a mucha gente le desagrada la idea.

El resultado es muy vistoso y no ha tardado en convertirse en una de las estrellas de las redes sociales.

«La comida está destinada a ser divertida, está destinada a ser arte», concluyó el barista Nathan.

Extraño, ¿no?

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#CocinaYVino

Buena comida, buen vino
y buena compañía

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