Tips para ablandar mantequilla en pocos minutos

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Una de las grandes pesadillas en la cocina es que la mantequilla se ponga dura. Y es un problema muy común, ya que normalmente se nos olvida sacarla del refrigerador y a la mañana siguiente.

Al microondas o baño maría, pero ¿qué pasa si solo queremos untarla en una tostada u otro alimento?, en ese caso las opciones anteriores no sirven.

Esta es la forma correcta de ablandar mantequilla:

  • Todo lo que se debe hacer es llenar con agua hirviendo un vaso de vidrio. Por un minuto, sacar el agua y rápidamente colocar el vaso volteadosobre la mantequilla, lo dejas un minuto y ¡Listo! Tienes mantequilla suave para las tostadas.
  • Otro consejo es utilizar un rallador de comida y rallar la mantequilla, eso hará que la fricción la descongele y puedas utilizar el producto fácilmente.
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Vía: sabrosia.com