Vinos archivos - Cocina y Vino
Do Ribeira Sacra

The Wine Advocate y una confusión con la DO Ribeira Sacra

En una de sus recientes publicaciones, la revista especializada The Wine Advocate valoró varios vinos de la Denominación de Origen Ribeira Sacra. Sin embargo,...
Viñedo en La Rioja

Rioja, ¿tierra de vinos espumosos?

Sí, aunque suena algo raro, llegan buenas noticias para los aficionados a los vinos espumosos. Ya están en el mercado espumosos amparados bajo el paraguas...
Cata de vinos en casa

¿Una cata de vinos en casa? Consejos para hacerlo

Asistir a una cata de vinos es de las actividades favoritas para muchos amantes de la bebida. Aunque el confinamiento impida por ahora ir...
English for Wine

English for Wine: dos mundos a la vez

Los más apasionados del sector vinícola siempre están interesados en aprender más y más, incluso hasta en otros idiomas. El proyecto English for Wine...
Vinos y quesos

Vinos y quesos: esos grandes amigos

La mesa de quesos puede ser el elemento perfecto que destaque en un salón para romper el hielo entre los invitados a cualquier reunión...
Turismo del vino

Crean premio internacional para el turismo del vino

El vino y el turismo van de la mano. Hacer enoturismo, conocido también como turismo del vino, trasciende la simple acción de degustar los...
Quarantine Wine Ashton Kutcher y Mila Kunis

Quarantine Wine: el vino de Ashton Kutcher y Mila Kunis

Los actores Mila Kunis y Ashton Kutcher anunciaron el lanzamiento de Quarantine Wine, una nueva marca de vino que tiene la intención de recaudar...
Vitivin aprender de vino

Vitivin: una plataforma para aprender de vino

Para los apasionados del sector vitivinícola, la plataforma de formación en línea Vitivin libera contenidos exclusivos durante los tiempos de cuarentena. Para muchas personas, el...
Tempranillo vs garnacha

Tempranillo vs. Garnacha, dos tintas de España para el mundo

Tempranillo es la cepa autóctona más famosa de España y en la actualidad es apreciada en todo el mundo. No obstante, la garnacha no...
embutidos

La armonía perfecta entre vinos y embutidos

Si tienes una visita en casa a media tarde o antes del almuerzo y no sabes qué ofrecerle, te recomendamos una tabla de embutidos...
Vino Brisado / Orange Wine

¿Vino naranja? Conoce el vino brisado

Siempre es buen momento para aprender más del sector vinícola, lleno de curiosidades por descubrir. El llamado vino brisado es una de ellas. Conocido...
Vino Natural Francés

Francia otorga reconocimiento al vino natural

Las autoridades francesas del sector vinícola han reconocido al vino natural como una nueva denominación que regulará la elaboración de la bebida bajo un...
Copa de vino

The Wine Hour at Home: disfrutar un vino virtual con especialistas

En tiempos de aislamiento social debido al covid-19, surgió una idea que invita a los portugueses (y a quien quiera unirse) a tomar una...
Fuentes del Silencio

Cosas que debemos saber sobre los vinos crianza, reserva y gran...

Crianza, reserva y gran reserva, ¿qué significa? Es posible que se haya encontrado entre sus manos con un vino clasificado con una de estas...

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