Sopas archivos - Página 15 de 15 - Cocina y Vino
Ramen

Ramen instantáneo

El ramen es la versión japonesa de la sopa de fideos chinos.  Comienza su andadura en Japón. En el siglo XX se inició a elaborar...
crema de caraotas

Crema de caraotas

Ya sea para servir como sopa o para preparar unos sabrosos burritos o tacos mexicanos, esta crema de caraotas es perfecta. De hecho, si...

Sopa de fideos chinos casera

Todos amamos la sopa de fideos chinos instantánea, pero muchos las evitamos por los extraños ingredientes artificiales que contienen. Pero este es un problema que tiene solución,...

Deliciosa crema con maíz

Crema con maíz sin duda alguna sería el acompañante perfecto de unos crujientes nachos o unos nuggets de pollo. Su textura es suave y cremosa...
Gazpacho

Gazpacho de tomate y fresas

El gazpacho se le conoce como una sopa fría elaborada con hortalizas crudas como: tomates, pepinos, cebollas y ajo. En esta oportunidad este plato...
caldos

Imprescindibles en la cocina: Caldos

Los fondos de cocina o caldos se obtienen mediante una cocción lenta y continuada de distintos ingredientes dentro de una cantidad de agua. Son muy útiles a la hora...

Pozole verde, delicia con sello mexicano

El pozole verde es una sopa de maíz con pollo bañado en una salsa verde. En México, además de ser un plato insigne, es considerado...
pho

Pho: la sopa vietnamita

El pho es una de esas comidas que te transportar a otro país, así sea momentáneamente, gracias a un plato con los sabores de...

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