Salsas archivos - Cocina y Vino
mermelada de cebolla

¡Sencillísima! Mermelada de cebolla roja

La mermelada de cebolla es una interesante opción como aderezo o simplemente para acompañarla con unas tostadas. Puede hacerla con las blancas, pero con las rojas,...
Salsa cuatro quesos

La sencilla y deliciosa salsa cuatro quesos

La salsa cuatro quesos es rica, jugosa y cremosa, y por lo general está asociada a la pasta. Su preparación es muy sencilla y...
Salsa putanesca

¡Rica! Salsa putanesca, prepararla es muy sencilla

La salsa putanesca es clásica dentro de la gastronomía para acompañar las pastas. Es muy sencilla y rápida de preparar. Salsa putanesca Ingredientes (6 raciones) 1 kilo...
Hummus de zanahoria

Delicioso y diferente: hummus de zanahoria

Toda receta, por más clásica que sea, puede tener una variante. Este rico hummus de zanahoria le aporta un sabor distinto y especial a...
Salsa de tomates casera

¡Sencillísima! Salsa de tomates casera

Preparar una salsa de tomates casera es un clásico en la cocina, su receta es muy sencilla y fácil, y se puede usar para...
Aderezo de yogurt y pepino

Aderezo de pepino y yogur para una buena ensalada

Acompañar nuestras comidas con un sabor extra nunca será mal visto. Un aderezo es ideal para esta práctica, pues sirve para dar variedad a...
mayonesa a la italiana

¡Deliciosa! Mayonesa casera a la italiana

La mayonesa casera, esa salsa emulsionada fría elaborada principalmente a base de huevo entero y aceite vegetal batido es muy sencilla de preparar. Sin...
Salsa de champiñones

¡Sencilla y rica! Salsa de champiñones

La salsa de champiñones es una receta muy sencilla, ideal para servir con carnes, arroz, pasta o verduras, aparte, no le quitará mucho tiempo. Salsa...
salsa roja mexicana

¡Fácil y rápida! Salsa roja mexicana

La salsa roja mexicana es una receta sencilla y rápida, ideal para acompañar con tostadas, nachos, tacos y cualquier otra delicia que a bien...
salsa de ajo

¡Deliciosa! Salsa de ajo para untar

La salsa de ajo es una buena opción para untar, ya sea para una merienda o como tapeo. Este rico dip se puede acompañar...
Chermoula

Chermoula, sabor marroquí para bañar los platos

La chermoula es un tipo de salsa o adobo utilizado para cocinar en la mayoría de los países árabes, principalmente en Argelia, Marruecos y Túnez....
tzatziki

Regalo del Olimpo: la salsa tzatziki

Una de las preparaciones más exquisitas y tradicionales de la gastronomía griega es la salsa tzatziki, una rica combinación de yogur (griego, por supuesto),...
Salsa Jack Daniel's

Deliciosa salsa barbacoa Jack Daniel’s

La salsa barbacoa Jack Daniel's es agridulce, densa y de insuperable sabor gracias a ese toque especial que le brinda el whisky que le...
Salsa Tártara

Disfrute una gustosa salsa tártara con yogur

Por más deliciosa que pueda estar una comida, a veces queremos darle un toque más de sabor. Añadir una salsa o condimentos variados puede...

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