Postres archivos - Cocina y Vino
galletas

Galletas con chispas de chocolate

Tan tradicionales como deliciosas son estas galletas con chispas de chocolate. Su perfecta corteza crocante permite disfrutar de ese crujiente sonido en cada bocado,...
galletas auyama

Galletas de auyama con frosting de queso crema

¡Mmmm! Ya con el título pueden tener una idea de lo ricas que deben quedar estas galletas. La auyama, o calabaza, es un ingrediente...
Delicioso rum baba, de Francia para el mundo entero

Rum baba, delicioso postre europeo

La cocina francesa está llena de técnicas y tradiciones, haciéndola una de las mejores en el mundo. Esto aplica tanto para los platos salados...

Espectacular brownie de Red Velvet

Los brownies son una delicia. El esponjoso panecillo es una opción para postre o para degustar a mitad de la tarde. No faltan en ninguna fiesta,...
Aros de manzana

Aros de manzana y canela, ¡bienvenidos a la merienda!

Una explosión de sabor y dulzura es lo que se puede percibir al comer estos aros de manzana y canela. Deliciosa combinación de texturas hacen...
dulce de lechosa verde

Dulce de lechosa verde, un manjar venezolano

La lechosa es una fruta con diversos beneficios para la salud, uno de ellos es brindar estabilidad digestiva. Preparada en dulce es tradición en...

Muffins con calabacín y chips de chocolate

Los muffins con calabacín y chips chocolate, son deliciosos y adictivos. El calabacín es una hortaliza que ayuda a adelgazar además, tiene muchas propiedades...
Pie con merengue

Trucos para un merengue perfecto

El merengue es un ingrediente básico de la repostería y es fundamental para decorar tartas, tortas, pasteles, bizcochos, entre otros. Es una crema que se...

Sirope de Hershey’s casero

El sirope de chocolate Hershey es ideal para verter encima de un delicioso helado de vainilla, tortas o batidos. Puedes adornar una variedad de...
manzanas

Manzanas acarameladas

Deliciosas manzanas acarameladas bañadas en unos deliciosos trozos de pistachos y semillas de sésamo. Lo mejor de esta preparación en cuando se come ya...
marshmallows

Marshmallows casero en simples pasos

Los marshmallows son de esos postres que a todos encanta. Esta rica golosina suele ser irresistible por su sabor, su textura y sus colores....
Trufas de chocolate con avena cubiertas de coco

Trufas de chocolate con avena cubiertas de coco

En Navidad y Año Nuevo, algo que casi nunca falta en las mesas son los dulces. Existe una creencia popular según la cual mientras...
Cheesecake de chocolate y auyama

Cheesecake de chocolate y auyama

La clave principal de todo buen cheesecake depende de la calidad de su corteza, esta fina masa debe estar compacta y a la vez...

Crema pastelera sin gluten

La receta de crema pastelera sin gluten es ideal para los regímenes especiales, sin leche, sin azúcar, y un delicioso sabor ligero. Sencilla de...

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