Pescados archivos - Página 2 de 15 - Cocina y Vino
Merluza rellena

Merluza empanizada rellena de camarones

Nada puede compararse con los sabores del mar, porque con ellos la vida y la comida son más sabrosas. Todo producto salido de su...
Atún al horno con tomate

Atún con tomate al horno. ¡Una delicia!

El mar nunca dejará indiferente a nadie en la cocina. La infinidad de insumos que pueden utilizarse de su inmensidad son muy bien recibidos...
Filete de pescado con salsa de maíz

Filete de pescado en salsa de maíz y cebollín

Frito y servido sobre una tortilla, este filete de pescado se acompaña con una exquisita y cremosa salsa de maíz que estará adornada con un rico cebollín...
Atún poke

Fresco, sencillo y ligero: atún poke con aguacate

Poke es una ensalada de pescado crudo originaria de Hawái, hoy popular en varios países del mundo por ser un plato nutritivo y ligero....
salmón al horno

Salmón al horno con costra de naranja y parmesano

Este salmón al horno es sencillo de hacer, práctico y ofrece un resultado excelente. Nos encanta tostar la superficie y conservar el interior jugoso....
Brochetas de pescado

Doraditas brochetas de pescado con vegetales

Al oír hablar de brochetas, o de los popularmente llamados “pinchos”, es inevitable pensar en fuego, humo, carbón y, más aún, en carnes rojas....
Tacos de salmón a la parrilla con guacamole

Tacos de salmón a la parrilla con guacamole

Hay preparaciones que permiten múltiples variaciones con una cantidad casi infinita de ingredientes sin perder el carácter apetecible. Estos excelentes tacos de salmón cocinados...
Molde de atún

Molde de atún para días complicados

En un día difícil, con apenas tiempo para almorzar, nada mejor que un molde de atún con mucho sabor. Acompañado de una buena ensalada,...
Merluza

Merluza en salsa de tomate con mejillones

Preparar un rico pescado nunca está de más. La merluza es un ejemplar exquisito y perfecto para llevarlo a la cocina y cocinarlo de...
Fideos con pescado y camarones

Fideos con pescado y camarones, ¡deliciosos!

Incluir en nuestras comidas los sabores del mar no tiene pérdida. Los insumos del océano aportan un gusto delicioso a todos los platos. Una...
pescado blanco

Pescado blanco con aceitunas y salsa de tomate

Este pescado blanco esta cocinado al horno con una deliciosa salsa con tomates y aceitunas negras. Con este tipo de preparación sorprenderá a más...
Guisado de pescado brasileño, monqueca

Tradicional guisado de pescado brasileño

El guisado de pescado, denominado Moqueca, es un plato tradicional brasileño que se hace en un caldo a base de coco. Se puede hacer solo...
Salmón asado en salsa miso

Delicioso salmón asado en salsa miso

Además de sus propiedades nutritivas por su alto contenido de ácidos grasos omega-3, su sabor particular lo convierte en uno de los pescados más apreciados. En...
Albóndigas de pescado

Jugosas albóndigas de pescado en salsa

Reza la frase: “En el mar, la vida es más sabrosa”, y definitivamente gran cantidad de personas piensan de esta manera al momento de...

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