Mariscos archivos - Cocina y Vino
Camarones al curry

Camarones al curry, un viaje con el paladar a tierras exóticas

La cocina india se abre paso en el camino a conquistar paladares con esta rica receta de camarones al curry. Puedes optar por preparar en casa...
hamburguesa

Hamburguesa con carne de salmón

Esta hamburguesa no lleva la tradicional carne de res o de pollo, en esta oportunidad, el protagonista es el salmón. Su carne fue molida para obtener...
Vieiras en salsa de mantequilla con limón

Vieiras en salsa de mantequilla con limón

Estas vieiras están cocinadas en una perfecta salsa de mantequilla con limón que no puede dejar pasar por alto. Su cocción en bastante rápida,...
Calamares a la plancha con salsa verde

Ricos calamares a la plancha con salsa verde

El mar tiene innumerables delicias que ofrecer, peces y mariscos que son un verdadero deleite culinario para muchos. No importa cómo se preparen, el...
papillote camarones

Papillote de camarones y espárragos con limón y ajo

Sencillo y delicioso papillote de camarones y espárragos, cocinados en su propio jugo y en una exquisita salsa de mantequilla, ajo y limón. La técnica del...
Calamares en salsa americana

Calamares en salsa americana. ¡Delicioso!

Saborear el océano en nuestros platos es todo un placer. Recetas que hagan realidad aquel refrán de que “en el mar, la vida es...
Guiso de frutos del mar

Reconfortante guiso de frutos del mar

Para deleitar tanto a la vista como al gusto. Este guiso de frutos del mar dejará a todos con ganas de aprenderse la receta...
almejas

¿Cómo no amar así el mar? Almejas a la marinera

Leven anclas e icen las velas, que las almejas llegaron para quedarse. Esta rica receta a la marinera seguramente le encantará, sobre todo si...
Langostinos a la plancha

Langostinos a la plancha con un toque de limón

Incluir los ingredientes que el mar facilita es una idea perfecta para saborear los más profundos sabores del océano. Cocinar utilizando pescados, mariscos y...
Camarones al pesto con champiñones

Camarones al pesto con champiñones

A continuación, anímese y póngase el delantal para preparar unos suculentos camarones al pesto con champiñones. Aunque su receta es sumamente fácil de realizar...
Tempura de langostinos

Tempura de langostinos con salsa sambaizu

Aunque se puede hacer con distintos alimentos, la forma más tradicional de la fritura japonesa es con mariscos y verduras. Siguiendo esta corriente, a...
Camarones con hierbas, ajo y limón

Camarones con hierbas, ajo y limón al horno

Esta receta de camarones con hierbas, ajo y limón al horno cautivará los paladares con solo verla. Su sabor es increíble, es del tipo...
Camarones teriyaki

Camarones y espárragos al estilo teriyaki

Una delicia con tonos asiáticos. Camarones con espárragos troceados con sésamo y una espectacular salsa teriyaki. Ideal para una cena rápida y sencilla o...

Camarones salteados al estilo thai

Presentamos unos ricos camarones salteados con vegetales al estilo thai que quedan perfectos para un almuerzo con platillos asiáticos. Es importante que estén bien...

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