Aves archivos - Cocina y Vino

Pastel de pollo venezolano, una tradición

El pastel de pollo es un plato de la mesa venezolana muy sabroso que le va a gustar a toda la familia. En especial...

Jugosas pechugas de pollo con limones y aceitunas

Estas pechugas de pollo asadas con limones y aceitunas verdes, es una receta rápida y fácil, requiere ingredientes sencillos y está lista en pocos...
pollo bourbon

Pollo bourbon: fácil de preparar y exquisito

El pollo bourbon es un plato exquisito y muy sencillo de preparar. A continuación los ingredientes y la receta de este platillo. INGREDIENTES 1kg de...

Exquisitas pechugas de pollo en salsa de limón

Estas exquisitas pechugas de pollo con limón y mantequilla, tienen un aroma seductor que dejará a todos encantados. El resultado final será un pollo...

Pollo relleno con jalapeños envuelto en tocinetas

Este pollo relleno con jalapeños y envuelto en tocinetas, deben comerse calientes, recién salidos del horno. Si les gusta el sabor del jalapeño y...
ceviche de pollo

Ceviche de pollo. ¡Tranquilos, es seguro!

El ceviche es de las preparaciones más espectaculares que hay sobre la faz de la tierra. La cocción en el jugo de limón le...
wraps de lechuga con pollo

Wraps de lechuga con pollo. ¡Facilísimos!

Los wraps son una opción perfecta para un almuerzo fácil y sencillo. Estos se pueden hacer usando tortillas de harina, de maíz o vegetales....
muslos

Muslos de pollo en salsa teriyaki

Estos muslos de pollo en salsa teriyaki, son perfectas para incluir en una parrillada,  en este caso a diferencia de la receta original se...

Pollo en salsa de mantequilla, hierbas y ajo

El pollo nunca falla, y aunque muchos comensales se muestran renuentes a las pechugas, pueden estar seguros de que las de esta preparación quedan...
Pollo con champiñones en salsa de ajo y parmesano

Pollo con champiñones, salsa de ajo y parmesano

Anímese a preparar esta receta de pechugas de pollo con champiñones en una cremosa salsa de ajo y parmesano. A continuación, siga el paso a...
pechugas

Pechugas de pollo en salsa de tomate

Pechugas de pollo cocinadas a la plancha y bañadas en una salsa de tomates con un toque de albahaca y aceite de oliva. Toda...

Pollo karahi: picante mezcla de especias

El pollo karahi es una picante mezcla de especias con pollo en trozos. El karahi (o kadhai) es una cazuela de base redondeada, similar...

Pollo a la ciruela ¡Una combinación exquisita!

 El pollo rustido con ciruelas y piñones es un plato tradicional de la cocina catalana que se basa en rustir el pollo con algunas...

Pollo Hunan: un platillo típico de China

En esta oportunidad presentamos un delicioso pollo oriental que puedes hacer fácilmente en casa. El pollo Hunan es un platillo típico de China y...

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