Recetas archivos - Cocina y Vino

Un clásico bizcochuelo casero de vainilla

El bizcochuelo de vainilla es lo que se conoce como torta o ponqué clásico, es la base de muchos postres, incluso hasta del pastel de...
Remolacha con pasas

Ensalada de remolacha con pasas

La ensalada de remolacha con pasas es una combinación tan nutritiva como sabrosa. Perfecta para esos días en los cuales se necesita una inyección...

Bolitas de papa con tocineta y queso cheddar

A continuación presentamos una guarnición riquísima y muy crujiente. Estas bolitas de papa con tocineta y queso cheddar, son perfectas para unos pasapalos en una reunión...
panquecas

Panqueca alemana

La Dutch Baby, también llamada German Pancake o panqueca alemana, se prepara en el sartén y se cocina en el horno. A diferencia de...
bollitos ingleses

Fáciles y suculentos bollitos ingleses

Hacer pan en casa siempre es una experiencia agradable. En esta ocasión, le presentamos una receta de bollitos ingleses, unos panecillos de origen británico...
Crema fría de auyama

Deliciosa crema fría de auyama

Una excelente opción para disfrutar a toda hora, una crema de fina textura y con el delicioso sabor del queso crema que complacerá todos...
Camarones con brócoli y miel

Camarones con brócoli a la miel, una explosión de sabores

Los camarones con brócoli a la miel son una explosión de sabores. Esta es una receta dulce y sabrosa. Es muy simple e incluso...

Ensalada de vegetales llena de sabor

Ensalada de vegetales, perfecta para llevar a un día de playa o un paseo al aire libre. Una de las ventajas de esta preparación,...

4 sencillos pasos para marinar carne

Este método permite aromatizar los ingredientes previos a su cocción, eliminando los sabores fuertes que pueden tener las piezas de carne, con el fin...

Deliciosos cupcakes de mermelada de albaricoque

Uno de los frutos más deliciosos al paladar y saludables para la alimentación es el albaricoque, también conocido como damasco. Sus múltiples propiedades ayudan...
Lechón al horno con manzanas

Lechón al horno con manzanas ¡Todos a comer!

En ocasiones especiales, algunos gozan de gran manera con ser anfitriones, deleitar a sus visitantes y atenderlos. Una de las formas más apropiadas de...

Torta de chocolate con remolacha y aguacate

La torta de chocolate es un postre clásico, pero la inusual torta de remolacha con chocolate y aguacate sorprende por su delicioso sabor, consistencia...
Arroz con champiñones

Arroz con champiñones, delicia al paladar

El arroz con champiñones es,  además de sabroso, muy fácil de preparar y versátil. Puede prepararse con vegetales, pollo o champiñones. Su parecido al risotto...

Omelette de salami y tomates horneados

Para descubrir los secretos de la omelette hay que seguir unos pasitos sencillos para lograr una tortilla suave y bien condimentada. Hemos preparado omelette de capresa y espinacas, pero en esta receta escogeremos el...

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