Viajes archivos - Página 3 de 9 - Cocina y Vino
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Mercado de San Miguel, historia comestible

Madrid, la “capital del encanto y la alegría”, alberga en sus calles uno de los mercados gastronómicos más conocidos a nivel mundial: el Mercado...
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La Boquería, un mercado para comerse Barcelona

Se dice que las ciudades se terminan de conocer en los mercados, y Barcelona no es la excepción. El Mercat St Josep, popularmente conocido...
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7 ciudades para amantes del café

Para muchos el café es más que una simple bebida, es arte en esencia pura. Es vida, sabor y equilibrio contenidos en una taza....
gastronomía rusa

4 platos básicos de la gastronomía rusa

Una de las culturas y tradiciones más atractivas del mundo es la rusa. Gracias a su amplia extensión territorial, Rusia hace frontera con muchos...
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5 clásicos de la comida callejera coreana

Un país se conoce por sus sabores y qué mejor forma de hacerlo que a través de sus sabores de mercado y su street...
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Breve recorrido por la gastronomía de Shanghai

La gastronomía de Shanghai es muy conocida por su riqueza y variedad; también se le conoce con el nombre de cocina Huaiyang o la...
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Rituales gastronómicos curiosos en el mundo

Curiosos, ancestrales, populares… Son muchos los ritos que se hacen alrededor de la comida o que la tienen como principal elemento en prácticamente todas...

4 mercados flotantes más populares de Tailandia

Los mercados flotantes de Tailandia se han convertido en todo atractivo para quienes visitan al país del sudeste asiático. A lo largo de mercados...

Un tour para promover el mejor cacao del mundo

Próximamente un grupo de estudiantes de una escuela de chocolateros de Maracay, estado Aragua, promoverá "el mejor cacao del mundo". Se trata de un tour...

Gastronomía que predomina en la Isla de Margarita

En la Isla de Margarita predominan las opciones que pone a disposición en inmenso mar. Desde pescados hasta mariscos se consiguen en cualquier esquina...

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Famoso y popular, el sushi es un plato que forma parte del continente asiático y proviene de la antigua China. Aunque este platillo es sinónimo...
Guía Michelin

Europa, la cuna de la Guía Michelin

Con prestigio, la Guía Michelin nació en los años 1900 para catapultarse y ser referente gastronómico a nivel nacional. El nombre de este suplemento viene...

Una vuelta por Italia y sus pastas más representativas

Sin pasaje se puede dar una vuelta por Italia a través de sus pastas más representativas. Como bien es sabido, este platillo es símbolo de...
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Yatai, el placer del street food japonés

La riqueza gastronómica de un país se conoce a través de su cocina autóctona y si alguien es pionero en este aspecto es Japón....

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