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Torta Gota de Lluvia

Torta gota de lluvia: el nuevo furor de Nueva York

En Nueva York está de moda un peculiar postre que lleva por nombre “Raindrop Cake”, un dulce que luce como una gran gota de...

Las siete maravillas de la gastronomía española

La gastronomía española tiene un puesto privilegiado en el mundo. México, Francia, Japón y la cocina Mediterránea (representada por Croacia, Marruecos, Portugal, Italia, Chipre, Grecia...
Cadenas líderes en ventas

Las 25 cadenas de restaurantes que más venden en Estados Unidos

Las cadenas de comida rápida son un fenómeno que se ha esparcido por el mundo entero. A pesar de que existen tabúes sobre la...
bodega

Espectacular bodega espiral

Cada bodega es un mundo, sus diseños son diversos a gusto de cada persona. Pero ese diseño de ser subterráneas y ser de forma...

Platos emblemáticos gastronomía francesa

De las grandes experiencias culinarias de calidad  se encuentra la gastronomía francesa. La gastronomía de Francia es una interesante mezcla de culturas y dentro de...

Los 10 brunch más de moda en Miami

¿Qué es lo que hace tan maravilloso al brunch? Un buen tentempié en el día, puede darnos el impulso necesario para terminar de forma...

20 Bebidas inspiradas en el rock

Vinos, cervezas, whiskys y vodkas. El rock y el alcohol tienen una historia de amor y odio, pero siempre van agarrados de mano. En estos tiempos,...

Top 5 de restaurantes lujosos en Estados Unidos

Quizá comer con las manos sea una costumbre poco utilizada, pero cuando toca, toca. Pero, hablar sobre los baños de restaurantes es un tema...

Los 10 platos tradicionales de la cocina española

La cocina española posee la mayor oferta gastronómica a nivel mundial. Debido a sus variadas zonas, climas y sobre todo su tradición cultural que le han...
Pabellón Criollo, cocina nacional

Simbología del pabellón, por Rafael Cartay

El pabellón criollo puede ser visto desde una doble perspectiva en relación con su simbología (el símbolo es, básicamente, una imagen que suplanta una cosa concreta o real....

No es Dieta: el emprendimiento de la nutricionista venezolana Lorena Farías

Mantener nuestro cuerpo en optimas condiciones va mas alla de estética. Es un tema de salud y bienestar que todos deberiamos de tener en...
salsas

Marinara y pomodoro ¿son lo mismo?

Cuando se trata de hacer salsas a base de tomate, los cocineros pocas veces se fijan en recetas específicas ni se preocupan por diferenciar...
Restaurantes y cafés

Estos restaurantes y cafés se volvieron famosos gracias al cine

Existen algunos restaurantes y cafés que reciben clientes no solo por sus ofertas culinarias, sino también por haber sido escenario de películas icónicas. A...
reina

Este es el postre favorito de la reina Isabel

  Darren McGrady, quien fuera chef personal de la reina Isabel por más de 11 años, reveló sus más íntimos secretos gastronómicos en las páginas de su libro de...

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