Mundo Gourmet archivos - Página 158 de 162 - Cocina y Vino
cocina peruana

Cocina peruana en 5 de sus mejores platos (II parte)

Perú es un país con una estirpe gastronómica ancestral. Gracias a su riqueza culinaria, la cocina peruana se consagra como una de las más...
cocina tailandesa

Cocina tailandesa y sus ingredientes básicos

Tailandia es un destino apasionante, tanto por sus parajes paradisíacos como por su gastronomía.   Y es que la cocina tailandesa es exótica y conocida...
pared de donuts

La pared de donuts: delicia y decoración

  El arte de la pared de donuts Es impresionante la cantidad de invenciones novedosas que los artistas culinarios llevan a cabo a diario. En esta...

Comida Filipina

Variedad y cantidad, dos palabras sirvan para describir a grandes rasgos, la comida Filipina. Variedad, por la gran cantidad de recetas que podemos degustar. Cantidad, por...

Los diferentes tipos de sales

Las sales son el toque necesario que debemos colocar a nuestras comidas, muchas de ellas son utilizadas para realizar limpiezas y depuraciones gracias a su...

Protocolo formal para mesa

Las normas de etiqueta y protocolo formal para mesa son la base fundamental del protocolo y pasos a seguir durante los eventos sociales en...
rebanada de torta

La rebanada de torta que se subastó por mas de 1000$

En el mundo existen gustos para todo. Hay gente que está dispuesta a pagar altas sumas de dinero por los objetos mas peculiares que...

7 cosas que no sabías acerca de Ina Garten

Ina Garten es una chef célebre muy influyente. En 1978 compró la tienda Barefoot Contessa en East Hampton; después de 20 años, renunció y...

Uso correcto de la servilleta de tela

La hora de la comida es un momento solemne y ceremonial. El seguir las normas de etiqueta y protocolo en la mesa es señal...

Amchoor, cítrica especia hindú

Entre las especias de cocina el amchoor es poco conocida. Sin embargo, su uso en la gastronomía hindú es muy popular. Mayormente es empleado...

Ají rocoto, picante y cautivador

El ají rocoto es un ingrediente emblemático de la cocina peruana y boliviana. A simple vista posee la apariencia de pimentón pequeño, al probarse...

Gastronomía hindú, 5 ingredientes básicos

La gastronomía hindú es tan amplia, diversa y rica sabores como lo es su territorio. Su cocina contraste el lujo y la sencillez de...

Sirope de maple: endulzante natural con un sabor único

El sirope de maple, también conocido como jarabe de arce, es una de esas maravillas gastronómicas naturalmente exquisitas. Este ambarino y dulce líquido es...
oreo

Recetas con Oreo que no te puedes perder

Con más de un siglo de historia, las galletas Oreo se  han convertido en las golosinas más populares a nivel mundial y se han...

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