Mundo Gourmet archivos - Página 143 de 167 - Cocina y Vino
lechuga rosada

Lechuga rosada causa sensación en Instagram

Las tendencias gastronómicas de las redes sociales nunca dejan de sorprender. A los foodies y emprendedores culinarios siempre se les ocurren nuevas ideas que...

5 asombrosos récords Guinness gastronómicos

El libro de récords Guinness recoge las grandes hazañas de muchas personas que hacen cosas, que parecen imposibles. Te presentamos cinco récord Guinnes gastronómicos...
Jordi Roca Casa Cacao

Casa Cacao: el sueño de Jordi Roca y Anna Payet

Casa Cacao (Girona) es una realidad. El proyecto chocolatero del pastelero Jordi Roca en colaboración de Anna Payet, esposa de su hermano Joan, abrió...
Bar robotizado

Guido, el bar robotizado que estará en las calles

La empresa italiana y fabricante de bares de lujo y robóticos, Makr Shakr -creada en 2014-, no deja de sorprender. Ahora ha adelantado lo...
Este local sirve el café en unas tazas muy particulares

Este local sirve el café en unas tazas muy particulares

Las tazas con frases motivadoras ya no son los recipientes ideales para atraer a muchos consumidores millennials. Un restaurante en Australia llamado Locals Corner...
Tokio

En Tokio con 10$ se puede disfrutar de ramen Michelin

En términos generales, Michelin Guías prosperan en la exclusividad. Durante más de un siglo, los libros, junto con sus inspectores anónimos y codiciadas estrellas...
Flor de Cacao Jordi Roca Mona Lisa 3D Studio

Flor de Cacao: un postre en 3D de Jordi Roca

Para celebrar el lanzamiento del sistema de impresión de chocolate en 3D, Mona Lisa 3D Studio, el maestro pastelero Jordi Roca sorprendió con una...

Pizza gratis por planificar su funeral

Es bien conocido el amor que genera esta preparación de origen italiano. La pizza es capaz de hacer que sus amantes hagan todo lo...

Fresa Kotoka: una fruta considerada rara y excepcional

En un supermercado de Hong Kong se comercializa una sola fresa presentada en una caja de regalo, por 168 dólares HK (22 dólares estadounidenses)....
Embutidos

Las promesas de amor del embutido

La carne es débil. No es un cliché para justificar sinvergüencerías amorosas. Es una realidad tangible y conmovedora. Sobre el blanco platón de porcelana,...
wrap

Ricos ingredientes con los que puedes envolver un wrap

Hacer wraps o enrollados es buena idea cuando de comer algo sabroso y rápido se trata. El arte de enrollar más de un ingrediente...
Noruega

Noruega, un país para comérselo

La gastronomía Noruega se basa en los productos nacionales, principalmente en la caza y en los pescados. Los productos más utilizados son: el pan...
glonuts

Glonuts, donas que brillan en la oscuridad

Digamos que ha sido, literalmente, una idea brillante en términos de mercadeo de la pastelería Black Star Pastry, hoy famosa por la presentación de...
¿Una bebida alcohólica elaborada con suero de tofu?

¿Una bebida alcohólica elaborada con suero de tofu?

Pues sí, el alimento predilecto de los vegetarianos se transformó en alcohol. Un grupo de investigadores del Programa de Ciencia y Tecnología de Alimentos,...

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