Etiqueta y Protocolo archivos - Cocina y Vino
Los cubiertos

Los cubiertos influyen en el sabor de las comidas

Para quienes aplican las reglas básicas del buen uso de los cubiertos, saben que al comer pasta es mejor utilizar tenedor y cucharilla, para tener...

Cuánto sabes de los tipos de limpia paladar

Existen lugares donde ofrecen diversos tipos de limpia paladar, para mayor comodidad del comensal cuando cambia de alimentos. El propósito de estas pequeñas porciones es...
modales

Importancia del los buenos modales en la mesa

Las buenas costumbres y el protocolo en la mesa siempre ha existido, era aplicado por culturas antiguas, aunque no como se les conocen hoy...

Etiqueta para la primera cita

Es bien sabido que, los inicios de una relación personal del tipo romántica, primera cita, obligan a seguir típicas convenciones y tradiciones, y aunque...

Protocolo formal para mesa

Las normas de etiqueta y protocolo formal para mesa son la base fundamental del protocolo y pasos a seguir durante los eventos sociales en...
tabla de quesos

¿Cómo organizar una tabla de quesos perfecta?

Para lograr el éxito en una tabla de quesos no debe ser toda una proeza culinaria. Con ciertos conocimientos básicos y un poco de ingenio...
poner una mesa formal

El arte de poner una mesa formal

Al ofrecer una comida formal, hay que cuidar hasta el más mínimo detalle. La planificación, fecha , la cantidad de invitados y la selección del...

Hábitos en la mesa que molestan a los demás comensales

Errar es de humanos. De eso no hay duda. Comer decentemente y conocer las reglas de normas de buen comportamiento en la mesa no...

¿Es de buena educación decir buen provecho?

En Latinoamérica es muy común escuchar la expresión de buen provecho para dar inicio a la comida y desear que esta sea de su agrado, pero ¿Realmente...
poner la mesa

¿Cómo poner la mesa para los invitados?

Después de tanto preocuparse porque la comida no se queme, que haya conseguido las bebidas suficientes, que el cava o champagne este en el...

Normas de etiqueta inesperadas alrededor del mundo

La servilleta en la rodilla, la degustación delicada del vino y la toma impecable de cubiertos pueden darle mucha confianza en cualquier mesa, pero al...

Modales en la mesa para los niños

La edad no es una excusas para que los niños no tengan modales en la mesa, ellos son como esponjas y van absorbiendo todo...
servilleta de tela

Uso correcto de las servilletas de tela

Cuando asistes a una comida en la que te presentan servilletas de tela, probablemente ya sepas que ésta se coloca sobre las piernas; sin embargo,...

La filipina negra representa nobleza

La filipina negra representa nobleza es símbolo de conocimientos, experiencia, nobleza y años de esfuerzo en la cocina. Vestirla representa y exige respeto, casi que...

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