Libros archivos - Página 12 de 12 - Cocina y Vino

Si te cocino te como

Si te cocino te como, escrito por Juan Carlos Bruzual y Pocho Garcés, y con el sello de Los Libros de El Nacional. El chef panadero,...

La vuelta a la isla en 80 platos, por Rubén Santiago

Rubén Santiago es un cocinero venezolano que se fue a la isla de Margarita solo por una semana, ya lleva ahí 43 años. La casa...

Sabores Conversos, entre envueltos y rellenos

Sabores Conversos, entre envueltos y rellenos es un libro de la venezolana Beatriz Sánchez de Mizrahi. Este libro, aún sin salir de imprenta, participó en Francia...

Parrilla: Nuestra cocina a la brasa

Este libro está hecho para los amantes de la parrilla y para los que quieren volverse sus fanáticos. El texto aporta respuestas y soluciones que se...

Breakfast love, pasión por los desayunos

Breakfast love, es la obra de David Bez,un italiano amante de la comida que se canso de los desayunos tradicionales. Las aburridas propuestas tradicionales y...
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Mi cocina, el libro rojo de Armando Scannone

La memoria de la cocina venezolana, su manual de uso y estilo, eso es el libro rojo de Mi cocina, de Armando Scannone. Más que...

Panes venezolanos, por Juan Carlos Bruzual

La meta del libro, Panes venezolanos, es hacer pan de manera natural y amigable para los amantes del pan, los entusiastas y aficionados que desean hacer...

La dieta paleo, por Robb Wolf

Estudios científicos avalan la dieta paleo, basada en los alimentos que consumía el ser humano antes de conocer la agricultura, como beneficiosa para bajar...
El paisaje en la olla

El paisaje en la olla de Mamazory y Rafael Cartay

El paisaje en la olla es una serie de la colección al paladar de Libros El Nacional dedicada a la difusión de la gastronomía...

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