Información Europa archivos - Cocina y Vino
El Laterío

El Laterío: Un bocado de Lisboa en el corazón de Bilbao

El barrio bohemio de la villa da la bienvenida a El Laterío una típica tasca lisboeta que ofrece conservas del mar a precios populares. Ubicado en...
En el comunicado, Sébastien Bras renuncia a las estrellas Michelin pidiendo a la guía roja no aparecer en sus páginas a partir de la edición 2018.

Sébastien Bras renuncia a sus estrellas Michelin

El restaurante francés Le Suquet dejará de ostentar las tres luminarias que le ha otorgado la Guía Michelin. Así lo anunció su chef, Sébastien...

Comenzó en Madrid el Salón de Gourmets, un festín para golosos

Hasta el próximo jueves, 27 de abril, se llevará a cabo en Madrid la edición 31 del Salón de Gourmets, uno de los principales...
World’s 50 Best Restaurants

Gala de The World’s 50 Best Restaurants 2018 será en Bilbao

La organización de The World’s 50 Best Restaurants ha anunciado que los premios del 2018, y su programa de eventos correspondiente, tendrán lugar en...

Gastrofestival A Coruña Sabe en Palexco, fresco y atrevido para todo...

El sábado 11 de marzo, día previo al inicio del Fórum Gastronómico Coruña 2017 y como antesala a su inauguración, se celebrará el gastrofestival A Coruña...
Timesburg, hamburguesas, Madrid

Timesburg abre su primer restaurante en Madrid

Las hamburgueserías gourmet Timesburg llegan a Madrid después del éxito cosechado con sus siete establecimientos en Barcelona. La calidad de la materia prima, un cuidado interiorismo...
Vinexpo 2017

Vinexpo 2017: el Brexit y el cambio climático impactan el mundo...

Vinexpo 2017 cerró su edición el pasado miércoles 21 de junio, un encuentro muy fructífero que deja un balance positivo. España fue el país invitado de...
Poet: Vino y té

Poet: el primer blend de vino y té del mundo

"La comida es poesía, versos y estrofas que los sentidos deben interpretar", explica Tadeo Cortés, el maestro detrás de Poet. Bajo esta premisa y...
Festival gastronómico

50 chefs en D*NA Festival Gastronómico de Dénia

Durante dos días en Dénia (Valencia-España), 50 chefs de todo el mundo participarán en el primer D*NA Festival Gastronómico, donde la cocina mediterránea será...
IV Jornada a Puertas Abiertas, 4to aniversario de Olivar y Aceite

IV Jornada a Puertas Abiertas: 4to aniversario de Olivar y Aceite

La IV Jornada de Puertas Abiertas del Centro de Interpretación Olivar y Aceite ha hecho que nuestras instalaciones hayan sido todo un hervidero de...

Presentación de los nuevos productos de aliados de Olivar

Cerca de mil personas pudieron disfrutar de las presentaciones de los nuevos productos de nuestros socios, lo cual afianza al Centro Olivar y Aceite y...

Piazza D’Oro y Oriol Balaguer presentan sus nuevas creaciones de café

La marca de café premium Piazza D'Oro y Oriol Balaguer presentan sus nuevas creaciones. Una edición limitada de tazas y un postre de cacao de...

Llega Yello, la manzana amarilla nipona

La piel lisa de color amarillo alabastro protege un interior dulce, crujiente y jugoso. Yello es la nueva manzana amarilla que, desde el país del sol...

Soraya Saénz de Santamaría participa en el encuentro Gastronomía es Femenino

Facyre y mujeres en igualdad han organizado el encuentro Gastronomía es Femenino en Platea, para hablar sobre el papel de la mujer en el sector...

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