Información Latinoamérica archivos - Página 2 de 5 - Cocina y Vino
Nación de Vinos México

Nación de Vinos exaltará los ejemplares mexicanos

Al pensar en México, rápidamente se puede relacionar con bebidas como el icónico tequila. Pero a pesar de su devoción por este y otros...
Guinness World Records Huevos Revueltos

Tres mil kilos de huevos revueltos para un récord Guinness

Los huevos revueltos representan el desayuno ideal de muchos. Para hacer hincapié en ello, la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi) preparó más de...
Cynthia Ruelas

La mexicana Cynthia Ruelas aspira a ser la mejor chef joven del...

La mexicana Cynthia Ruelas, reconocida el 17 de septiembre como la mejor chef joven de Latinoamérica 2019, será la representante de la región durante la...
Dale Chamba gastronomía mexicana

Dale Chamba: al resguardo de los ingredientes mexicanos

La cocina mexicana se caracteriza por su gran riqueza y variedad en ingredientes y preparaciones. Para preservar esta inmensa cultura gastronómica, la organización World...
Casa Müi: grandes restaurantes que visitan México

Casa Müi: grandes restaurantes de visita por México

Visitar los mejores restaurantes del mundo puede ser algo difícil por una cuestión de lejanía, pero, ¿y si estos se trasladaran hacia su ciudad?...
Bogotá Madrid Fusión

Talento culinario se desbordará en Bogotá Madrid Fusión

Del próximo 7 al 11 de noviembre se celebrará en la capital colombiana la primera edición de Bogotá Madrid Fusión, cita que evocará el...
Valeria Gamper es la mejor sumiller de Argentina

Valeria Gamper es la mejor sumiller de Argentina

El pasado 2 de septiembre, la sumiller Valeria Gamper se coronó como la más destacada de su país en la competición bianual organizada por...
ONU reconoce sustentabilidad de Enrique Olvera

ONU reconoce sustentabilidad de Enrique Olvera

El cocinero Enrique Olvera, uno de los más respetados de México en el mundo, caracteriza su cocina por orientarla a la sustentabilidad y el...
María del Carmen Vicario la mejor empanada argentina

Fue escogida la mejor empanada argentina

El pasado 9 de julio, en el marco del evento La Fiesta de la Empanada, en la ciudad de Buenos Aires, fue galardonada la...
Latin America’s 50 Best Restaurants 2019 se anunciarán en Buenos Aires

The 50 Best latinos se anunciarán en Buenos Aires

Recientemente, se anunció que la ciudad de Buenos Aires, capital de Argentina, acogerá la gala de Latin America’s 50 Best Restaurants correspondiente a 2019...
Alfredo Di Roma Wine Spectator

Restaurante latino galardonado por Wine Spectator

La revista Wine Spectator, uno de los medios especializados en vino más famosos y respetados del mundo, anunció recientemente a los ganadores de sus...
Detienen al chef Virgilio Martínez por trasladar pirañas

Detienen al chef Virgilio Martínez por trasladar pirañas

El peruano Virgilio Martínez, chef de Central, sexto mejor restaurante del mundo según The World 50 Best Restaurants, fue detenido en el Aeropuerto Internacional...
Guía Michelin 2019 de Brasil

Guía Michelin 2019 de Brasil llegó sin mayores novedades

El pasado 7 de mayo fue anunciada la Guía Michelin 2019 correspondiente a São Paulo y Rio de Janeiro, Brasil, con pocas sorpresas para...
Reconocer una buena cerveza

Proponen prohibir las cervezas frías en México

Los mexicanos amantes de la “chelas” se encuentran en alerta. Un partido del congreso de la capital, Ciudad de México, propuso establecer una ley...

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