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tartar de salmón

Tartar de salmón marinado y aguacate

El tartar es una preparación de  carne o pescado crudo, picado comúnmente en cubos medianos. También el ingrediente principal puede estar acompañado de vegetales, salsas y...

Espectacular brownie de Red Velvet

Los brownies son una delicia. El esponjoso panecillo es una opción para postre o para degustar a mitad de la tarde. No faltan en ninguna fiesta,...

4 Starbucks mas raros y originales del mundo

Disfruta de la diversidad y originalidad que presentan los locales Starbucks alrededor del mundo. El gran imperio Starbucks, continúa expandiéndose alrededor del mundo; no...

Poppers de pollo con salsa barbacoa de miel

Los poppers de pollo es una receta fácil, crujiente, pegajosa, y picante. Sin duda alguna es una deliciosa receta con mucho sabor y con...

Conos de helado envueltos en algodón de azúcar

Una cafetería en Londres decidió unir dos delicias que han enloquecido a los londinenses. Parece que cada día hay una nueva locura de alimentos,...
smoothie de mojito

Smoothie de mojito, fresco y delicioso

El mojito tiene tantas variedades, que hoy le sumamos una más. Cremoso smoothie de mojito con un ingrediente quizá desconocido: el kéfir. Este elemento,...
pinchos de calamares

Pinchos de calamares y langostinos

Los pinchos de calamares y langostinos son una manera fácil de preparar mariscos. En ocasiones una receta sencilla, sin elaborada condimentación o cocción; puede...
blinis

Blinis de salmón, recata con sello eslavo

Los blinis son una suerte de tortica o crepe muy delgada de origen eslavo. Están hecha a base de harina y, por lo general,...

La historia del mezcal

El mezcal, como tantas otras bebidas alcohólicas, nació no sólo cerca del ceremonial y la fiesta, sino también cerca de los remedios y de...

Rafael Cartay: La cocina nos hace humanos

Los animales copulan, nosotros hacemos el amor. Los animales cumplen funciones precisas para garantizar su sobrevivencia individual y la reproducción de su especie. Nosotros nos...
signs

Signs, el restaurante con personal sordo

Signs es un restaurante ubicado en Toronto, Canadá, y tiene la singularidad de contar con un personal con deficiencias auditivas. Entre su elegante decoración...
espinacas

8 beneficios de las espinacas que no te puedes perder

Actualmente las espinacas forman parte de la dieta de todo el mundo y se cultiva en todos los países del planeta, siendo Estados Unidos,...

Amazon Go: innovadora forma de hacer las compras

Amazon Go es un supermercado físico en el que los clientes podrán realizar las compras sin tener que hacer colas o pagos en las...

Tofu: un alimento 100% de origen vegetal

El tofu también conocido como queso de soja, es considerado como el alimento perfecto. Es un alimento que va bien en todo tipo de...

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