Vinos archivos - Página 37 de 40 - Cocina y Vino
tempranillo

Cabernet sauvignon en armonía para empezar

Los vinos elaborados a partir de cabernet sauvignon son muy populares y apreciados, esta uva es base para una cantidad relevante de vinos tintos...
vino más caro

El vino más caro del mundo

El vino más caro del mundo se realiza en la localidad de las Pedroreñas. Se llama Aurum Red y su edición Gold limitada supera...

El auge de los vinos saborizados

Aunque pudiera parecerle un sacrilegio a muchos enólogos y amantes del vino tradicional, pero los vinos de sabores, están cobrando cada vez más relevancia...

Playlist de vinos (II parte)

Este playlist de vinos alegra el alma y regocija el corazón de hasta los más contristados. Es bien sabido que el vino puede sacar...
syrah

Syrah: intenso, afrutado y muy querido

Aunque el origen de esta cepa está rodeado de dudas y conjeturas, una de las tesis dice que este tipo de uva viene de...

La vendimia en Francia

La vendimia en Francia no se concentra en una sola región, incluso, las fechas de su celebración varían ligeramente de un año a otro. La vendimia...
oporto

Descubre las armonías del oporto

El oporto es un vino proveniente de Portugal que debe su nombre a los puertos de este país, es una bebida que se ha caracterizado...
Vino

Día Nacional del Vino chileno

Por decreto gubernamental, cada 4 de septiembre el país austral se viste de fiesta y celebra —por segundo año consecutivo— el Día Nacional del...
el vino y sus edades

Vino joven, crianza, reserva o gran reserva

Vino joven, crianza, reserva o gran reserva. Son términos que determinan la edad del vino qué se va a degustar pero, ¿qué implica esto? La edad del...

Datos para tomar en cuenta sobre un vino espumoso

Los vinos espumosos no se comportan igual que los vinos quietos. Para evaluarlos como un conocedor hay ciertos términos y características indispensables para un conocedor de...

Vinos rosados y su tímida versatilidad

En esta ocasión hablaremos de un vino que ha permanecido bajo la sombra de sus hermanos, envuelto en mitos que lo asignan a paladares...
vinos de España

Los vinos de España

La clasificación del vino es muy variada y extensa a nivel mundial, por sus diferentes denominaciones de origen, que se extienden por todo el...

La Bota, un recipiente histórico para el vino  

La bota, es un recipiente hecho de piel de cabra, que se utiliza para contener cualquier tipo de líquido, la piel de cabra es...
Protocolo del brindis

Protocolo del brindis, qué hacer y qué no

Conocer las normas de etiqueta y protocolo del brindis no solo hará que luzca como un anfitrión/invitado de lujo sino que, también, podrá evitar...

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