Bebidas archivos - Página 2 de 103 - Cocina y Vino
Zinfandel

Zinfandel entre las más antiguas del mundo

La Zinfandel es una de las cepas más antiguas del mundo. Según estudios realizados, se comprobó que la uva emblema de California, Estados Unidos,...

Armonías con cerveza

La cerveza también tiene armonía. “La cerveza no sólo es sabor, comenzamos a disfrutarla desde el momento en que al servirla, nos deleitamos con...
Infusión de salvia, grata pausa

Infusión de salvia, grata pausa de media tarde

Entre sus tantas bondades, además de fortalecer el sistema inmunológico y mantener el vientre plano, la infusión de salvia ofrece un grato intermedio en...
cerveza

La armonía perfecta de una cerveza artesanal

La armonía perfecta de un buen plato siempre debe estar acompañado de bebida que le haga honores y realce los sabores. Las cervezas artesanales...

Crema catalana de café

La crema catalana es un postre nacido, como su nombre lo indica, en Cataluña. Se hace a base de huevo, otros ingredientes y azúcar...
Coctel Grasshopper

Coctel grasshopper, un centenario de la coctelería

Quién iba a pensar que el coctel grasshopper, inventado hace aproximadamente un siglo en Nueva Orleans, Estados Unidos, se convertiría en uno de los...
Top 5 de los vinos franceses de 2018, según Gustavo García

Top 5 de los vinos franceses de 2018 para Gustavo García

Gustavo García es enólogo y experto en vinos franceses, una especie en ocasiones poco buscada por el bebedor común por existir tras ella mitos...
Gin

Gin tonic con naranja asada

Sin duda el Gin Tonic es una de las bebidas del momento, y este coctel es una muestra de eso. En esta oportunidad estarán...

Smoothies y batidos, ¿qué los diferencia?

Aunque su definición literal es "batido", el Smoothie define el concepto de una bebida de pulpa de frutas que ha sido licuado o procesado...

Las diversas categorías del Whisky escocés

El whisky, ese destilado de malta que a muchos fascina por su prestancia y potencia, se nos puede presentar de diversas maneras. Las categorías...
Bebidas mágicas basadas en Harry Potter

Bebidas mágicas inspiradas en Harry Potter

Cuando J. K. Rowling escribió un libro de criaturas mágicas, brujos y hechiceros no se imaginó la repercusión mundial que traería y toda la...

Un buen vino espumante exige una buena cosecha

Un vino espumante se obtienen mediante un proceso de concentración de gases. Estos son liberados a través de una fermentación que se trabaja con el uso...
smoothie

Smoothie de té verde con mango

Este smoothie de té verde con mago además de ser delicioso posee muchos más beneficios de lo que se imaginan. Una de las más resaltantes...
Escogiendo vino

Un vino según la personalidad de cada comprador

En ocasiones, ante tanta variedad, se hace una tarea difícil escoger una botella de vino. La mirada se pierde en una cantidad sin fin...

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