Destilados archivos - Cocina y Vino
El vodka

El vodka, reinado en expansión y marcador de tendencias

En el mundo del consumo de alcoholes, las cifras de consumo global han crecido de manera vertiginosa en los últimos años, acompañado también en...
Ginebra infusionada con caviar

Caviar y vodka, de Rusia con amor

No por ser ambos rusos necesariamente se llevan bien. Las huevas de esturión más apreciadas del mundo provienen del Mar Caspio, cuyas salobres aguas comparten...
catar whisky

Tips para aprender a catar whisky

Hablar de whisky supone mencionar uno de los licores más consumidos y apreciados en el mundo. Al igual que el vino, el whisky posee...
Vodka de sabores

Elabora tu propio vodka de sabores en casa

El vodka es un destilado muy refinado que se caracteriza por tener sabor y olor prácticamente neutros. Por ello, es cada vez más habitual...

Mamajuana, la bebida tradicional de República Dominicana

La "Mamajuana" es una bebida originaria de República Dominicana. Se trata de un brebaje elaborado a base de ron, vino tinto y miel, que luego...
soju

3 bebidas alcohólicas coreanas más famosas

El continente asiático posee en su haber un exquisito escaparate de cocinas exóticas y ricas en sabores. Pensando en ello ya te hemos hablado...

Baileys vegano, mucho más cremosa que el original

El baileys es una nuestras bebidas favoritas. Esta receta vegana es más sana y cremosa que incluso el original. Es libre de lácteos, por...
El ron de Venezuela

El ron, sus diversos y fascinantes métodos de destilación

De las bebidas mas conocidas y consumida se encuentra el ron. Es uno de los destilados más ricos, diversos y fascinantes, algunos lo prefieren...
gin tonic

Gin Tonic, 5 recetas para disfrutarlo

El Gin Tonic es un cóctel con historia, y además de un exquisito sabor, tiene propiedades digestivas, pues la combinación de sus ingredientes acelera...
whisky

Los 10 Whiskys más caros del mundo

El Whisky de Malta, conocido en inglés como “single malt whisky”, son whiskys que se produce en una sola destilería, y lleva un proceso de destilación...

Havana Club Máximo, lujo en cada sorbo

Para evocar un viaje por las playas de la caribeña isla de Cuba está el Havana Club Máximo, un ron extremadamente limitado de la...
comer con whisky

Comer con whisky y aprender armonías

Comer con whisky no es lo usual, pero en una cultura de alto consumo de destilados vale la pena pensar en posibles armonías. Es costumbre beberlo solo, con...
bitters

Los maravillosos amargos o bitters de coctelería

Quien perdiera su antigua popularidad en la coctelería, en estos momentos la está recuperando. Cada vez es más común que, para la preparación de...
Licor de naranja

Cómo hacer licor de naranja y limón

El licor de limón y naranja es esencial en la elaboración de postres como los ponques, tortas o cremas. Le da ese toque distinto...

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