Cerveza archivos - Cocina y Vino

El lúpulo, un ingrediente esencial para la elaboración de la cerveza

El lúpulo era una más de las plantas que se utilizaba para aromatizar la cerveza. Esta planta de la familia del cáñamo, tenía efectos sedantes y antisépticos, siendo valorada su...

Las cervezas ahora se tiran con grifos digitales

En la actualidad todo se maneja de manera digital, la tecnología ha hecho de nuestro mundo un sin fin de prácticas que hacen más...
mandamientos de la cerveZA

Los 10 mandamientos de la cerveza

Todos los seres humanos necesitamos creer en algo, y, más allá de lo espiritual, a la hora de lo espirituoso, muchos creemos en una...
Reconocer una buena cerveza

¿Cómo reconocer a una buena cerveza?

Algunos pueden afirmar que la mejor forma es probándola, pero en realidad hay muchos otros aspectos a considerar para saber cómo reconocer a una...
Cerveza

Cómo lograr un servicio de cerveza perfecto

La cerveza, así como el vino, tiene un protocolo de servicio que nos permite apreciarla y disfrutarla a plenitud. A continuación, los seis pasos...

Crean máquina para hacer cerveza casera

Al notar la creciente tendencia de hacer cerveza casera, el ex trabajador de Microsoft Bill Nitchell, decidió desarrollar un prototipo para hacer más fácil...
Invercargill

Invercargill Boysenberry: la cerveza rosa que refresca paladares

Invercargill Boysenberry es una cerveza de la fruta que tiene una perspectiva exclusivamente de Nueva Zelandia. Para su elaboración se ha unido una cerveza kriek...
Carlsberg anuncia cerveza roja para fanáticos del Liverpool FC Red Barley

Carlsberg y su cerveza roja para fanáticos del Liverpool FC

La marca danesa de cerveza Carlsberg anunció una edición especial de la bebida espumosa ideada para los seguidores del equipo inglés de fútbol Liverpool...

Armonía entre cervezas y tapas

Cuando quieres preparar una reunión con amigos o familiares, siempre buscas que los pasapalos y las bebidas sean acorde al momento, y que los...
mejores países para beber

Tipos de cerveza según su forma de elaboración

La cerveza es la bebida fermentada de mayor renombre a nivel mundial. Se originó en Alemania, probablemente en la Edad Media, ya que en...

La cerveza podría ayudar a combatir el cáncer

Si buscabas un buen pretexto para tomar cerveza, éste podría ser el mejor. Químicos de la universidad de Idaho encontraron que el lúpulo de...

Las armonías para una cerveza

Hablar hoy en día de armonía ya abarca tanto,  que entre lo más simple que se podría decir,  es que, es la unión armónica...
Läuten

Läuten, cinco estilos de cerveza artesanal

La cervecería artesanal caraqueña Läuten se fundó en 2016, luego de que Jorge Rojas (guitarrista) y Arturo Banus (voz y guitarra), integrantes de la...

Tres de las cervezas mas caras del mundo

Las cervezas suelen ser la bebida mas económica en cualquier bar, sin embargo existen algunas que suelen ser mucho mas costosas que un buen...

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