Bebidas archivos - Cocina y Vino
Oliba Green Beer

Oliba Green, una cerveza de aceituna verde

En Lérida, la ciudad antigua de Cataluña, España, han creado la primera cerveza verde de oliva del mundo. ¿Su nombre? Oliba Green Beer, una...
Do Ribeira Sacra

The Wine Advocate y una confusión con la DO Ribeira Sacra

En una de sus recientes publicaciones, la revista especializada The Wine Advocate valoró varios vinos de la Denominación de Origen Ribeira Sacra. Sin embargo,...
Té con melocotón refrescante

Té con melocotón, casero e irresistible

El té con melocotón es delicioso, y cuando llega el buen tiempo empiezan a apetecernos este tipo de bebidas frías y refrescantes. Muchas personas...
Coctel margarita de granada

Anímese con una refrescante margarita de granada

Disfrutar de buenos cocteles en casa no es algo imposible. Esta rica y refrescante margarita de granada es la receta ideal para animarse a disfrutar...
Viñedo en La Rioja

Rioja, ¿tierra de vinos espumosos?

Sí, aunque suena algo raro, llegan buenas noticias para los aficionados a los vinos espumosos. Ya están en el mercado espumosos amparados bajo el paraguas...
Tequila cristalino

¿Qué es el tequila cristalino y cómo se consigue?

Al hablar de tequila, icónica bebida mexicana, muchos estarán familiarizados con los términos como blanco, reposado y añejo. Sin embargo, una tendencia en la...
Cata de vinos en casa

¿Una cata de vinos en casa? Consejos para hacerlo

Asistir a una cata de vinos es de las actividades favoritas para muchos amantes de la bebida. Aunque el confinamiento impida por ahora ir...
Asia´s 50 Best Bars 2020

Jigger & Pony se corona en Asia’s 50 Best Bars 2020

A través de una ceremonia online fue anunciada la edición 2020 del ranking Asia's 50 Best Bars, que tuvo como más destacado al local...
Guaracay

Guaracay, un coctel en honor al cacique Jirahara

Fidel Barrios es un bartender venezolano que siempre está creando cocteles. En Instagram es conocido como @caballerodelacocteleria y ha compartido con Cocina y Vino...
Coctel caliente. Hot toddy

Hot Toddy, aromático coctel caliente a base de whisky

El hot toddy es un coctel caliente que a pesar de tener su origen en Escocia, se terminó haciendo más famoso en Irlanda. Algo...
English for Wine

English for Wine: dos mundos a la vez

Los más apasionados del sector vinícola siempre están interesados en aprender más y más, incluso hasta en otros idiomas. El proyecto English for Wine...
Spirited Awards

Los Spirited Awards anuncian sus candidatos a mejor bar

Cada año, Tales of Cocktail Foundation anuncia sus nominados en diferentes categorías a los premios Spirited Awards. En la edición 2020 de los galardones,...
Vinos y quesos

Vinos y quesos: esos grandes amigos

La mesa de quesos puede ser el elemento perfecto que destaque en un salón para romper el hielo entre los invitados a cualquier reunión...
Manhattan

Tres maneras de tomarse un Manhattan

El Manhattan es un coctel clásico que no pasa de moda, elaborado a base de whiskey de centeno y vermut, que suele tomarse como...

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